- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 453 kcal
- Sacharidy 13 g
- Tuky 35 g
- Sodík 533 mg
- Bílkoviny 21 g
- Uhlovodany 13 g
- Cholesterol 78.2 mg
- Draslík 523.7 mg
- Vláknina 2967.3 mg
- Vitamín A 2967.3 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 11.7 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Vepřovou kýtu omyjeme a nakrájíme na kostky. Maso osolíme, vložíme do rozehřátého oleje a osmahneme.
-
2
Přidáme rozmixovanou cibuli spolu s pórkem, zázvorem, česnekem, kurkumou a čili kořením. Vše podusíme.
-
3
Potom zalijeme vývarem, zakápneme citronovou šťávou, přisolíme a podusíme doměkka.
-
4
Nakonec přidáme cukr a glutasol. Šťáva by měla být dobře vydušená.