- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 653 kcal
- Sacharidy 90 g
- Tuky 30 g
- Sodík 430 mg
- Bílkoviny 14 g
- Uhlovodany 86 g
- Cholesterol 306.7 mg
- Draslík 873.1 mg
- Vláknina 18030 mg
- Vitamín A 18030 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 216 mg
- Vitamín E 1.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z tomelu odstraníme stopky a sloupneme. Plody nakrájíme na kostičky.
-
2
Kiwi a kvajávy oloupeme a nakrájíme rovněž na kostičky. Všechno ovoce smícháme s cukrem, kokosovým krémem a strouhaným kokosem.
-
3
Vejce rozšleháme do pěny a smícháme s trochou minerální vody.
-
4
Kokosový tuk rozehřejeme ve woku a z vaječné pěny usmažíme tenké omelety. Necháme okapat na papírové utěrce.
-
5
Poté na omelety rozdělíme ovoce, přeložíme a ihned podáváme.