Studený čokoládový pudink
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 580 kcal
 - Sacharidy 54 g
 - Tuky 35 g
 - Sodík 109 mg
 - Bílkoviny 15 g
 - Uhlovodany 50 g
 - Cholesterol 461.2 mg
 - Draslík 285.6 mg
 - Vláknina 4294.5 mg
 - Vitamín A 4294.5 mg
 - Vitamín B6 0.1 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 0 mg
 - Vitamín E 1.1 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 23.2 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Nastrouhanou čokoládu, mouku a mléko utřeme a dáme do kastrolu s rozpuštěným máslem. Když se hmota už nelepí, přidáme vejce a necháme vychladnout.
 - 
                                2
Žloutky s cukrem utřeme, přidáme čokoládovou hmotu a nakonec sníh z bílků. Naplníme do formy a ve vodní lázni vaříme asi 1 1/2 hodiny.
 - 
                                3
Pudink podáváme studený s vanilkovým krémem.