- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 474 kcal
- Sacharidy 28 g
- Tuky 31 g
- Sodík 290 mg
- Bílkoviny 31 g
- Uhlovodany 24 g
- Cholesterol 375.4 mg
- Draslík 1920.7 mg
- Vláknina 25257.2 mg
- Vitamín A 25257.2 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 19.4 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 21.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Umyté a očištěné houby nakrájíme, dáme do vody se solí a kmínem a necháme vařit 20 minut. Smetanu vylijeme do menší mísy, přidáme mouku, dobře rozmixujeme a nalijeme na vařící houby.
-
2
Do hotové omáčky rozklepneme celé vajíčka, zamícháme, necháme povařit ještě 5 minut, dochutíme pepřem a citrónovou šťávou.