- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 165 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 9 g
- Sodík 816 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 51 mg
- Draslík 75.9 mg
- Vláknina 579.8 mg
- Vitamín A 579.8 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.6 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Hovězí a vepřové maso opláchneme a jemně umeleme s cibulí a žemlí namočenou v mléce. Mírně osolíme, okořeníme, přidáme rozmíchaná vejce a prosátou mouku a vše dobře promícháme.
-
2
Ze směsi tvarujeme ploché oválné řízky a ponoříme je do mírně osoleného, hladkého těstíčka připraveného z rozšlehaných vajec a prosáté mouky. Řízky vyjmeme a zvolna smažíme do zlatavé barvy.
-
3
Ihned podáváme.