- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 433 kcal
- Sacharidy 12 g
- Tuky 38 g
- Sodík 1 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 0.8 mg
- Vláknina 101 mg
- Vitamín A 101 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kuřecí prsa nakrájíme na větší kousky a osmahneme v kastrole na másle (nebo na oleji).
-
2
Potom přidáme sterilovanou zeleninu i s nálevem a dusíme, dokud maso nezměkne (asi 15 minut).
-
3
Měkké maso vyjmeme a omáčku rozmixujeme. Vmícháme do ní smetanu rozmíchanou se lžící hladké mouky a povaříme do zhoustnutí.
-
4
Nakonec omáčku podle chuti přisladíme a vložíme do ní maso.
Komentáře k receptu
- Aleisa
- 10.04.2016 21:12:20
Na dvě porce doporučuji použít 200 - 250 g masa, pokud se jedná o porci pro dospělého. 250 ml smetany na šlehání na dvě porce je zase moc. Po orestování masa, které jsem osolila, jsem ještě se zeleninou přidala trochu vody a pak použila trochu smetany a trochu mléka. Po zahuštění moukou doporučuji omáčku provářet minimálně 20 minut. Jsou různí výrobci zeleninového základu, takže doporučuji vyzkoušet a případně do základu přidat koření. Palec nahoru dát nemůžu.
Odpovědět