- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 234 kcal
- Sacharidy 18 g
- Tuky 9 g
- Sodík 86 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 18 g
- Cholesterol 245.3 mg
- Draslík 146 mg
- Vláknina 670 mg
- Vitamín A 670 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.1 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Dvě vychlazené sektové sklenky postavíme na pracovní plochu. Vlašské ořechy pomeleme nebo jemně nastrouháme, vejce rozklepneme, bílky dáme stranou, žloutky necháme k dalšímu použití.
-
2
Do šejkru vložíme drcený led přibližně do jedné třetiny, přidáme žloutky, cukr, vlijeme víno, šejkr dobře uzavřeme a silně protřeseme.
-
3
Opatrně šejkr otevřeme a obsah přelijeme do připravených sklenek. K dekorací nápoje použijeme nastrouhané vlašské ořechy tak, že každý nápoj jimi posypeme. Do nápojů, určených pro dámy, vložíme navíc slámku a podáváme.