- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 119 kcal
- Sacharidy 15 g
- Tuky 8 g
- Sodík 307 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 15 g
- Cholesterol 8.5 mg
- Draslík 620.6 mg
- Vláknina 14810.8 mg
- Vitamín A 14810.8 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 14.7 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté lilky nakrájíme podélně na plátky silné asi centimetr. Urovnáme je na plech, vyložený pečicím papírem a potřeným olivovým olejem. Lilky pomažeme olejem, mírně osolíme, pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 10 minut.
-
2
Očištěná rajčata rozkrájíme na kostičky, cibulky na tenká kolečka. Oloupaný česnek nadrobno nasekáme.
-
3
Krajíc chleba nasucho opečeme, rozdrobíme a rozmixujeme s bazalkou, česnekem, nastrouhaným sýrem a citronovou šťávou na kaši. Vmícháme rajčata, cibulky, osolíme a opepříme.
-
4
Plátky lilků potřeme náplní, svineme do závitků a sepneme párátky.
-
5
Můžeme podávat ozdobené čerstvými bylinkami.