- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 299 kcal
- Sacharidy 0 g
- Tuky 4 g
- Sodík 170 mg
- Bílkoviny 44 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 90 mg
- Draslík 701.2 mg
- Vláknina 132.5 mg
- Vitamín A 132.5 mg
- Vitamín B6 1.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 8.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Steaky potřeme rozpuštěným máslem a ochutíme pepřem.
-
2
Poté grilujeme na venkovním grilu nad žhavým uhlím 3min po každé straně pro krvavé steaky, 4min pro středně propečené nebo 6min pro dobře propečené steaky.
-
3
Hotové řezy osolíme a necháme cca 5min odpočinout.
-
4
Podáváme horké, ozdobené petrželkovým máslem s česnekem.