Ovoce

Grilované ovoce patří mezi oblíbené dezerty. Poměrně často se grilují jablka, hrušky a broskve, vynikající je grilovaný ananas nebo banán, ale třeba i mango. Většina grilovaných druhů ovoce je vynikající jako horký dezert, může se servírovat i se zmrzlinou. Grilované broskve a jablka se mohou použít i jako příloha ke grilovanému masu nebo rybě.

Před grilováním ovoce je nutné důkladně očistit rošt a potřít ho chuťově neutrálním olejem. Ovoce se griluje tak dlouho, dokud v něm obsažený cukr nezkaramelizuje.

Nabízíme vám vyzkoušené recepty na grilování ovoce, z kterých si podle své chuti určitě vyberete.

Zaregistrujte se, zabere to chviličku

Registrací získáte možnost hodnotit, komentovat a ukládat recepty