- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 260 kcal
- Sacharidy 4 g
- Tuky 20 g
- Sodík 60 mg
- Bílkoviny 18 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 65.5 mg
- Draslík 50.3 mg
- Vláknina 919.8 mg
- Vitamín A 919.8 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.7 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Rozmrazíme pozvolna makrely, opláchneme je a papírovou utěrkou osušíme. Zevnitř osolíme a opepříme.
-
2
Připravíme marinádu - prolisujeme česnek, smícháme ho s rozdrcenými bylinkami, paprikou, olejem a citronovou šťávou. Polovinou marinády potřeme makrely zevnitř i zvenku.
-
3
Hodinu necháme marinovat a občas obrátíme.
-
4
Na rozpáleném grilu ryby opečeme asi 10 minut z každé strany a potíráme zbylou marinádou.