- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 487 kcal
- Sacharidy 26 g
- Tuky 25 g
- Sodík 145 mg
- Bílkoviny 39 g
- Uhlovodany 21 g
- Cholesterol 125.1 mg
- Draslík 1232.6 mg
- Vláknina 8180.1 mg
- Vitamín A 8180.1 mg
- Vitamín B6 1.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 18.6 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z hořčice, oleje a čerstvé bazalky uděláme marinádu.
-
2
Naložíme maso, necháme odležet a poté dáme grilovat.
-
3
Vydrbeme brambory, každý obalíme plátkem slaniny a zabalíme do alobalu.
-
4
Dáme grilovat pomalu.
-
5
Na dresink smícháme smetanu, kefír, brusinky a oregano.