Grilované řízky s bylinkami

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 27 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 600 g Vepřová kýta
  • 30 ml Olej rostlinný
  • 0.5 kávová lžička Česnek
  • 1 kávová lžička Tymián sušený
  • 1 kávová lžička Oregano sušené
  • 2 špetka Sůl
  • 2 stroužek Olej rostlinný
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 398 kcal
  • Sacharidy 1 g
  • Tuky 30 g
  • Sodík 199 mg
  • Bílkoviny 29 g
  • Uhlovodany 1 g
  • Cholesterol 100.5 mg
  • Draslík 514.4 mg
  • Vláknina 646.8 mg
  • Vitamín A 646.8 mg
  • Vitamín B6 0.7 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.2 mg
  • Vitamín E 0.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Kýtu nakrájíme na 4 řízky a naklepeme do tenka, po obou stranách posypeme bylinkami. V misce promícháme olej s prolisovaným česnekem, solí a cayenským pepřem. Grilovací jehly potřeme olejem.

  • 2

    Řízky na jehly napichujeme jako harmoniku a potřeme česnekovým olejem. Za častého obracení grilujeme zhruba 12 minut. V průběhu grilování potíráme česnekovým olejem.

Komentáře k receptu