Zapečená kuřecí prsa s bramborami a rajčaty

Hodnocení 2x 1x
Čas přípravy: 105 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 300 g Kuřecí prsa
  • 150 g Sýr Čedar
  • 100 ml Jogurt bílý
  • 4 ks Rajčata
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 špetka Bazalka
  • 1 kg Brambory
  • 2 polévková lžíce Olej olivový
  • 2 polévková lžíce Protlak rajčatový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 453 kcal
  • Sacharidy 39 g
  • Tuky 19 g
  • Sodík 420 mg
  • Bílkoviny 34 g
  • Uhlovodany 36 g
  • Cholesterol 91 mg
  • Draslík 1580.1 mg
  • Vláknina 14461.8 mg
  • Vitamín A 14461.8 mg
  • Vitamín B6 1.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 39.7 mg
  • Vitamín E 0.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 8.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Kuřecí prsa omyjeme studenou vodou, osušíme a nakrájíme na kousky.

  • 2

    Jogurt smícháme s rajčatovým protlakem a pepřem a nakrájené maso do něj na 1 hodinu naložíme.

  • 3

    Brambory oškrábeme, omyjeme a nakrájíme na plátky. Rajčata omyjeme a nakrájíme na kolečka.

  • 4

    Sýr nastrouháme nahrubo.

  • 5

    Dno zapékací mísy vymažeme olejem a postupně do něj vkládáme vrstvy brambor, rajčat, masa a nahrubo nastrouhaného sýra. Postup opakujeme do vyčerpání všech surovin. Naplněnou zapékací mísu vložíme do trouby a zapékáme při 190 stupních Celsia přibližně 45 minut.

Komentáře k receptu