- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 616 kcal
- Sacharidy 2 g
- Tuky 54 g
- Sodík 130 mg
- Bílkoviny 29 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 28 mg
- Draslík 37.6 mg
- Vláknina 223.3 mg
- Vitamín A 223.3 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.5 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté a osušené porce lína osolíme a pokapeme částí citronové šťávy.
-
2
Hladkou mouku smícháme s rostlinným olejem a vodou. Přidáme zbylou citronovou šťávu, pepř a sůl. Do těstíčka zlehka vmícháme pevný sníh ušlehaný z bílků.
-
3
Porce lína namáčíme v těstíčku a smažíme v pánvi na oleji po obou stranách dozlatova.