- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 329 kcal
- Sacharidy 11 g
- Tuky 29 g
- Sodík 305 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 10 g
- Cholesterol 136.8 mg
- Draslík 525.2 mg
- Vláknina 3509.4 mg
- Vitamín A 3509.4 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.2 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očistíme žampiony, opláchneme vlažnou vodou a necháme okapat. Překrojíme na poloviny, osolíme a obalíme v mouce, vejcích rozšlehaných s mlékem a ve strouhance.
-
2
Smažíme je rozpáleném tuku po obou stranách.
-
3
Ihned po dosmažení podáváme.