Jednoduchý meruňkový džem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 45 minut
Počet porcí: 20

Suroviny

  • 500 ml Voda pitná
  • 2.5 kg Meruňky
  • 3 kg Cukr krupice
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 641 kcal
  • Sacharidy 164 g
  • Tuky 0 g
  • Sodík 4 mg
  • Bílkoviny 2 g
  • Uhlovodany 164 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 326.8 mg
  • Vláknina 5000 mg
  • Vitamín A 5000 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 12.5 mg
  • Vitamín E 1.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Omyté meruňky rozpůlíme a vypeckujeme. Pecky vložíme do čtverce mušelínu a zavážeme do uzlíčku. Meruňky dáme do většího hrnce a zahříváme do změknutí. Poté přisypeme cukr a přilijeme vodu. Vložíme uzlíček s peckami a přivedeme k varu. Vaříme 25 minut. Poté jej nalijeme do sterilizovaných sklenic a uzavřeme.

Komentáře k receptu