- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 286 kcal
- Sacharidy 38 g
- Tuky 11 g
- Sodík 188 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 75 mg
- Draslík 84.6 mg
- Vláknina 3330 mg
- Vitamín A 3330 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Připravíme kvásek z droždí, lžičky cukru a části vlažného mléka.
-
2
Rozpustíme heru, přidáme mouku, sůl, žloutky, vykynutý kvásek a zbylé vlažné mléko. Vše smícháme a vypracujeme těsto.
-
3
Necháme kynout cca 40 minut.
-
4
Po vykynutí krájíme těsto na stejné kousky a tvoříme malé rohlíčky, housky,uzlíky a další tvary.
-
5
Necháme ješte cca 15 minut nakynout, potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme různými druhy semínek. Pečeme v el. troubě na 220°C asi 15 minut.