Slané pečivo z taveného sýra a škrobové moučky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 45 minut
Počet porcí: 10

Suroviny

  • 200 g Brambory vařené
  • 100 g Máslo čerstvé
  • 200 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 50 g Solamyl
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 kávová lžička Kmín celý
  • 2 ks Sýr smetanový tavený 45%
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 0.5 ks Kypřicí prášek do pečiva
  • 2 polévková lžíce Mléko polotučné
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 245 kcal
  • Sacharidy 24 g
  • Tuky 14 g
  • Sodík 144 mg
  • Bílkoviny 8 g
  • Uhlovodany 9 g
  • Cholesterol 61.2 mg
  • Draslík 154.3 mg
  • Vláknina 2233.4 mg
  • Vitamín A 2233.4 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.5 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 12.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Mouku s kypřicím práškem a solí prosijeme na vál. Přidáme studené nastrouhané brambory, nastrouhaný sýr, rozdrobený tuk, vejce a mléko. Zaděláme vláčné těsto.

  • 2

    Z těsta vyválíme tyčinky, potřeme je rozšlehaným vejcem a posypeme solí a kmínem.

  • 3

    V předehřáté troubě pečeme dozlatova.

Komentáře k receptu