Rajčatový špíz se sýrem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 100 g Olivy nakládané
  • 200 g Žervé
  • 500 g Rajčata Cherry
  • 4 ks Cibule
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 stroužek Česnek
  • 2 polévková lžíce Petržel - nať
  • 2 polévková lžíce Mléko polotučné
  • 1 polévková lžíce Pažitka
  • 0.35 polévková lžíce Olej olivový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 222 kcal
  • Sacharidy 17 g
  • Tuky 15 g
  • Sodík 468 mg
  • Bílkoviny 6 g
  • Uhlovodany 17 g
  • Cholesterol 0.3 mg
  • Draslík 550.1 mg
  • Vláknina 7960.3 mg
  • Vitamín A 7960.3 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 48.2 mg
  • Vitamín E 1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Rajčátka omyjeme a oloupanou cibuli nakrájíme na osminky. Na špejle střídavě navlékáme rajčata, olivy a cibuli.

  • 2

    Oloupaný česnek nasekáme, smícháme se 2 lžícemi oleje, solí, pepřem a nasekanou petrželkou. Marinádou potřeme špízy a vložíme je na několik minut na gril.

  • 3

    Žervé utřeme s mlékem a zbylým olejem, osolíme, opepříme. Přimícháme nadrobno pokrájenou pažitku.

  • 4

    Na talíře položíme grilované špízy a přidáme ochucený tvaroh.

Komentáře k receptu