Rajská polévka s fazolemi a šunkou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 29 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 60 g Slanina vepřová
  • 300 g Šunka dušená
  • 400 g Fazole bílé sterilované
  • 1 ks Cibule
  • 2 ks Mrkev kořen
  • 1 ks Bobkový list
  • 1 ks Polévka instantní rajská
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 l Voda pitná
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 229 kcal
  • Sacharidy 20 g
  • Tuky 124 g
  • Sodík 133 mg
  • Bílkoviny 16 g
  • Uhlovodany 16 g
  • Cholesterol 31.8 mg
  • Draslík 348.9 mg
  • Vláknina 10047 mg
  • Vitamín A 10047 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.3 mg
  • Vitamín E 0.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Cibuli oloupeme a nasekáme. Mrkev oškrábeme a nakrájíme na plátky, šunku na kostičky. Fazole v konzervě propláchneme a necháme okapat.

  • 2

    V kastrolu opečeme z obou stran plátky slaniny do hněda, vyjmeme a necháme okapat na papírovém ubrousku. Do výpeku dáme cibuli, mrkev, šunku a dusíme asi 5 minut.

  • 3

    Přilijeme vodu a instantní rajskou polévku, promícháme, přidáme fazole a bobkový list. Okořeníme a vaříme při mírné teplotě asi 10 minut.

  • 4

    Hotovou polévku nalijeme do talířů a ozdobíme rozdrobenou slaninou. Ihned podáváme.

Komentáře k receptu