- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 307 kcal
- Sacharidy 1 g
- Tuky 24 g
- Sodík 194 mg
- Bílkoviny 23 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 280 mg
- Draslík 5 mg
- Vláknina 65.8 mg
- Vitamín A 65.8 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.5 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěné a vykostěné sledě osolíme, opepříme a pokapeme citronovou šťávou. Necháme asi 15 minut odležet.
-
2
Potom sledě opečeme po obou stranách na oleji. Na hřbetní straně je nařízneme a do zářezů vložíme plátek bylinkového másla.