Zapékaná krůtí prsíčka

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 500 g Krůtí prsa
  • 150 g Žampiony čerstvé
  • 100 g Sýr Eidam cihla 40%
  • 1 kávová lžička Bylinky čerstvé - svazek
  • 1 kávová lžička Paprika mletá pálivá
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 4 ks Rajčata
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 3 polévková lžíce Olej rostlinný
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 343 kcal
  • Sacharidy 5 g
  • Tuky 20 g
  • Sodík 177 mg
  • Bílkoviny 36 g
  • Uhlovodany 5 g
  • Cholesterol 98.8 mg
  • Draslík 659.4 mg
  • Vláknina 2716.3 mg
  • Vitamín A 2716.3 mg
  • Vitamín B6 0.7 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 11.1 mg
  • Vitamín E 0.9 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Z omytých krůtích prsou nakrájíme 4 řízky, naklepeme je, osolíme, opepříme a po obou stranách opečeme na rozehřátém oleji. Maso vyjmeme.

  • 2

    Na oleji od opékání osmahneme očištěné, na plátky nakrájené žampiony a omytá, na poloviny nakrájená rajčata.

  • 3

    Řízky vložíme do zapékacích misek, posypeme nasekanými bylinkami, poklademe žampiony a navrch položíme vždy plátek sýru. Posypeme mletou paprikou a zprudka zapečeme v silně vyhřáté troubě nebo pod grilem.

Komentáře k receptu