Pepřové bifteky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 47 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 600 g Hovězí svíčková
  • 7 g Pepř černý celý
  • 2.35 g Máslo čerstvé
  • 4.7 ml Olej stolní
  • 1 špetka Sůl
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 216 kcal
  • Sacharidy 1 g
  • Tuky 2 g
  • Sodík 143 mg
  • Bílkoviny 33 g
  • Uhlovodany 1 g
  • Cholesterol 64.4 mg
  • Draslík 545.5 mg
  • Vláknina 927.5 mg
  • Vitamín A 927.5 mg
  • Vitamín B6 0.9 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.4 mg
  • Vitamín E 0.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Maso odblaníme, jemně naklepeme a osolíme.

  • 2

    Bifteky potřeme nahrubo nadrceným černým pepřem a opečeme na rozpáleném oleji a másle cca 4 minuty na každé straně.

Komentáře k receptu