Čekankový salát s česnekem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 15 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 400 g Čekanka
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 stroužek Česnek
  • 2 polévková lžíce Ocet vinný
  • 6 polévková lžíce Olej rostlinný
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 106 kcal
  • Sacharidy 4 g
  • Tuky 10 g
  • Sodík 99 mg
  • Bílkoviny 1 g
  • Uhlovodany 4 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 217 mg
  • Vláknina 6292.3 mg
  • Vitamín A 6292.3 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 3.2 mg
  • Vitamín E 0.9 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Oloupaný česnek utřeme se solí a pepřem a rozšleháme s olejem a vinným octem.

  • 2

    Očištěnou a omytou čekanku osušíme a nakrájíme na proužky.

  • 3

    V míse promícháme čekanku s připravenou zálivkou a podáváme.

Komentáře k receptu