Bylinkový salát s rýží a párky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 100 g Rýže dušená
  • 250 g Párky jemné
  • 1 ks Cibule
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 špetka Sůl
  • 1 polévková lžíce Petržel - nať
  • 3 polévková lžíce Citronová šťáva
  • 1 polévková lžíce Pažitka
  • 1 polévková lžíce Kopr čerstvý
  • 2 polévková lžíce Víno bílé
  • 6 polévková lžíce Olej rostlinný
  • 0.5 polévková lžíce Bazalka
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 316 kcal
  • Sacharidy 9 g
  • Tuky 27 g
  • Sodík 62 mg
  • Bílkoviny 9 g
  • Uhlovodany 9 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 76.8 mg
  • Vláknina 1729.8 mg
  • Vitamín A 1729.8 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 9 mg
  • Vitamín E 0.9 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Omyté bylinky a oloupanou cibuli jemně nasekáme.

  • 2

    Z citronové šťávy, vína, soli, pepře a oleje umícháme zálivku a vložíme do ní vařenou rýži a připravené bylinky s cibulí. Vše dobře promícháme.

  • 3

    Nakonec do salátu přidáme párky nakrájené na tenká kolečka. Necháme chvíli odležet a salát podle chuti dokořeníme.

Komentáře k receptu