Vepřová pečeně s pórkem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 75 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 40 g Cibule
  • 200 g Pórek
  • 100 g Rajčata
  • 200 g Vepřová kýta
  • 50 g Paprika zelená
  • 4.7 g Olej rostlinný
  • 1 kávová lžička Paprika mletá sladká
  • 1 ks Feferony
  • 1 špetka Sůl
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 324 kcal
  • Sacharidy 20 g
  • Tuky 18 g
  • Sodík 196 mg
  • Bílkoviny 22 g
  • Uhlovodany 20 g
  • Cholesterol 67 mg
  • Draslík 740.7 mg
  • Vláknina 6914 mg
  • Vitamín A 6914 mg
  • Vitamín B6 0.9 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 50.8 mg
  • Vitamín E 1.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Na větší kousky nakrájenou kýtu pečeme na oleji doměkka - bez podlití. Maso přendáme do mísy a do zbylého oleje přidáme oloupaná rajčata, nahrubo nakrájený pórek, cibuli, papriku, feferonky a vmícháme mletou papriku. Vše promícháme a dusíme téměř doměkka.

  • 2

    Přidáme maso, promícháme a ještě chvíli dusíme.

Komentáře k receptu