- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 288 kcal
- Sacharidy 1 g
- Tuky 15 g
- Sodík 1074 mg
- Bílkoviny 33 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 97.5 mg
- Draslík 438.1 mg
- Vláknina 648 mg
- Vitamín A 648 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.2 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Krůtí maso nakrájíme na větší plátky, naklepeme je, osolíme, opepříme a posypeme tymiánem.
-
2
Každý plátek stočíme do závitku, který nakrájíme na 2cm silná kolečka. Kolečka napichujeme na špejle.
-
3
Koňak smícháme s citronovou šťávou, sójovou a worcesterskou omáčkou a přidáme olivový olej. Směsí potřeme šnečky po obou stranách a v chladu je necháme chvilku rozležet.
-
4
Nakonec šnečky upečeme na pánvi nebo na grilu z obou stran.