Dětské perníčky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 45 minut
Počet porcí: 10

Suroviny

  • 6 kávová lžička Rum
  • 3 kávová lžička Jedlá soda
  • 4 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Hřebíček
  • 1 špetka Citronová kůra
  • 1 špetka Nové koření celé
  • 40 dkg Cukr moučkový
  • 20 dkg Máslo čerstvé
  • 20 dkg Med včelí
  • 1 kg Mouka pšeničná hladká T 650
  • 2 polévková lžíce Kakao - prášek
  • 1 polévková lžíce Skořice mletá
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 763 kcal
  • Sacharidy 131 g
  • Tuky 21 g
  • Sodík 35 mg
  • Bílkoviny 15 g
  • Uhlovodany 57 g
  • Cholesterol 122.1 mg
  • Draslík 59.9 mg
  • Vláknina 7353 mg
  • Vitamín A 7353 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.4 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 24.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Suché přísady - cukr, kakao, mouku, skořici, hřebíček a citronovou kůru smícháme, přidáme ostatní - vejce, máslo, med a rum a vypracujem těsto, které necháme den uležet.

  • 2

    Z těsta vykrajujeme různé tvary a pečeme.

  • 3

    Po upečení perníčky potřeme bílkem, aby se leskly.

Komentáře k receptu