Platýz s citronem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 549 kcal
 - Sacharidy 21 g
 - Tuky 28 g
 - Sodík 687 mg
 - Bílkoviny 51 g
 - Uhlovodany 1 g
 - Cholesterol 156 mg
 - Draslík 918.1 mg
 - Vláknina 3115 mg
 - Vitamín A 3115 mg
 - Vitamín B6 0.5 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 10 mg
 - Vitamín E 1.3 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 34.8 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Filety pokapeme citrónovou šťávou a osolíme, necháme stranou 5 minut odležet. Do hlubokého talíře nasypeme hladkou mouku, v pánvi rozehřejeme máslo, filety v mouce obalíme a opékáme po každé straně asi 3 minuty dozlatova. Ihned podáváme ozdobené listy hlávkového salátu.