- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 857 kcal
- Sacharidy 51 g
- Tuky 51 g
- Sodík 368 mg
- Bílkoviny 43 g
- Uhlovodany 47 g
- Cholesterol 30 mg
- Draslík 252.5 mg
- Vláknina 7052 mg
- Vitamín A 7052 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 60.2 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 29.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kotlety u kosti nařízneme, naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce a vložíme na pánev, kde jsme rozehřáli větší kus másla. Opékáme rovnoměrně z obou stran. Kotlety vyjmeme, na pánev přisypeme papriky pokrájené na kostičky a hrášek. Na másle smažíme asi 7 minut.
-
2
Pekáček vymažeme máslem, vložíme do něj kotlety, přidáme rýži, kterou jsme smíchali s hráškem a paprikou z pánve. Podlijeme vývarem, ve kterém jsme rozmíchali rajčatovou šťávu, a pečeme 25 minut.
-
3
Na talířích pokrm posypeme posekanou petrželkou.