Exotický salát s bílým rumem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 1 ks Grapefruity
  • 2 ks Pomeranče
  • 2 ks Kiwi
  • 1 ks Meloun cukrový
  • 5 polévková lžíce Cukr krupice
  • 2 polévková lžíce Rum
  • 10 polévková lžíce Pomerančová šťáva
  • 2 polévková lžíce Mandle
  • 7 polévková lžíce Voda pitná
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 344 kcal
  • Sacharidy 69 g
  • Tuky 6 g
  • Sodík 2 mg
  • Bílkoviny 6 g
  • Uhlovodany 56 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 618.8 mg
  • Vláknina 14749 mg
  • Vitamín A 14749 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 145.2 mg
  • Vitamín E 3.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1775.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Pomeranče a grapefruit oloupeme, jednotlivé dílky zbavíme vnitřních blan.

  • 2

    Kiwi oloupeme, nakrájíme na kolečka a dáme do mísy.

  • 3

    Meloun rozpůlíme, lžičkou odstraníme semena a kulatým vykrajovačem z melounu vykrajujeme kuličky, které přidáme k ostatnímu ovoci.

  • 4

    Cukr se 7 lžícemi vody svaříme do hustoty sirupu, necháme vychladnout. Přidáme rum a pomerančovou šťávu, dobře promícháme a přelijeme ovoce. Salát necháme 1 hodinu odležet v chladničce.

  • 5

    Salát rozdělíme na připravené talíře a posypeme nasekanými mandlemi.

Komentáře k receptu