Avokádová omáčka

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 1

Suroviny

  • 100 ml Smetana 12% (konzumní)
  • 2 ks Avokádo
  • 2 ks Rajčata
  • 3 ks Šalotka
  • 0.5 ks Chilli paprička
  • 1 ks Limetka
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 polévková lžíce Petržel - nať
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 1200 kcal
  • Sacharidy 139 g
  • Tuky 72 g
  • Sodík 333 mg
  • Bílkoviny 26 g
  • Uhlovodany 135 g
  • Cholesterol 40 mg
  • Draslík 4151.6 mg
  • Vláknina 62285 mg
  • Vitamín A 62285 mg
  • Vitamín B6 3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 137.6 mg
  • Vitamín E 9.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 109.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Avokádo oloupeme a dužinu nahrubo nasekáme. Rajčata oloupeme, nakrájíme na kostičky.

  • 2

    Poté rozmixujeme avokádo, rajčata, najemno nasekanou šalotku, nasekanou petrželku a chilli papričku rovněž najemno nasekanou.

  • 3

    Z limety vylisujeme šťávu a přimícháme spolu se smetanou do omáčky. Dochutíme solí a pepřem.

  • 4

    Omáčka je vhodná ke grilovaným rybám.

Komentáře k receptu