Smetanový salát z červené řepy

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 8 minut
Počet porcí: 5

Suroviny

  • 200 ml Zakysaná smetana
  • 750 ml Červená řepa sterilovaná
  • 1 kávová lžička Cukr krupice
  • 1 špetka Sůl
  • 0.5 polévková lžíce Křen
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 181 kcal
  • Sacharidy 27 g
  • Tuky 8 g
  • Sodík 475 mg
  • Bílkoviny 2 g
  • Uhlovodany 27 g
  • Cholesterol 20.8 mg
  • Draslík 283.5 mg
  • Vláknina 7870.4 mg
  • Vitamín A 7870.4 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 5.4 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Naloženou červenou řepu přecedíme a vložíme do mísy. Přidáme jemně nastrouhaný křen, cukr, sůl a kysanou smetanu. Salát dobře promícháme.

Komentáře k receptu