Vejce zapečená se šunkou a sýrem

Hodnocení 1x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 50 g Sýr Parmezán
  • 200 g Šunka dušená
  • 2 ks Rajčata
  • 2 ks Rohlíky bílé
  • 4 ks Vejce slepičí
  • 1 ks Petržel - nať
  • 1 špetka Sůl
  • 1 polévková lžíce Máslo čerstvé
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 319 kcal
  • Sacharidy 15 g
  • Tuky 19 g
  • Sodík 342 mg
  • Bílkoviny 23 g
  • Uhlovodany 2 g
  • Cholesterol 284.8 mg
  • Draslík 186.1 mg
  • Vláknina 2850 mg
  • Vitamín A 2850 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 5.5 mg
  • Vitamín E 0.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 7.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Vymastíme si zapékací plochou mísu tuhým máslem.

  • 2

    Po jejich okrajích si ve dvou řadách naskládáme rohlíky nakrájené na tenké plátky a pokapeme je zbylým rozehřátým máslem.

  • 3

    Do středu mísy rozložíme na 4 porce šunku a dáme do rozehřáté trouby.

  • 4

    Jakmile je šunka horká, rozklepneme na každou porci vejce, osolíme a posypeme nastrouhaným sýrem a dáme opět zápéct na cca 10 min.

  • 5

    Jsou-li vejce zapečená, vyjmeme je z trouby a posypeme nasekanou petrželovou natí a ozdobíme na plátky rozkrájenými rajčaty.

Komentáře k receptu