- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1299 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 103 g
- Sodík 357 mg
- Bílkoviny 83 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 318.8 mg
- Draslík 956.3 mg
- Vláknina 4291 mg
- Vitamín A 4291 mg
- Vitamín B6 1.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 14.9 mg
- Vitamín E 5.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Pekáč vyložíme pečícím papírem, pomocí kuchyňských nůžek kuře nastřihneme podél páteře a roztáhneme do pekáče.
-
2
Potřeme olejem, posolíme a opepříme. Pečeme asi 50 minut.
-
3
Smícháme nasekané mandle, mátu, česnek, cukr, citrónovou šťávu, olivový olej, sůl a pepř, směsí potřeme předpečené kuře a pečeme ještě 10-15 minut.
-
4
Podáváme se salátem.