Kukuřičné placky se slaninou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 17 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 100 g Anglická slanina
  • 50 g Petržel - nať
  • 5 g Kypřicí prášek do pečiva
  • 40 g Sýr Čedar
  • 200 g Kukuřice
  • 250 g Mouka pšeničná hladká
  • 0.8 ml Olej olivový jedlý
  • 2 ks Vejce slepičí
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 572 kcal
  • Sacharidy 72 g
  • Tuky 23 g
  • Sodík 316 mg
  • Bílkoviny 20 g
  • Uhlovodany 27 g
  • Cholesterol 150.2 mg
  • Draslík 328.8 mg
  • Vláknina 1105 mg
  • Vitamín A 1105 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 23.2 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Na rozehřátou pánev s olivovým olejem dáme nakrájenou slaninu, opečeme ji a dáme stranou.

  • 2

    Sterilovanou kukuřici, nastrouhaný sýr, vejce, najemno nakrájenou petrželku, mouku a prášek do pečiva dáme do větší mísy a důkladně promícháme. Poté do směsi lehce vmícháme opečenou slaninu.

  • 3

    Na pánev od slaniny dáváme lžící těsto, které tvarujeme do tvaru placiček. Smažíme z každé strany asi 5 - 6 minut a ihned podáváme.

Komentáře k receptu