Barbecue omáčka z jahod a piva

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 40 g Cibule
  • 120 g Marmeláda jahodová
  • 20 ml Olej olivový
  • 60 ml Pivo světlé 10% 3,9% obj.
  • 120 ml Protlak rajčatový
  • 2 ks Chilli paprička
  • 2 špetka Pepř cayenský
  • 2 stroužek Česnek
  • 1 polévková lžíce Omáčka sójová
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 163 kcal
  • Sacharidy 29 g
  • Tuky 5 g
  • Sodík 1 mg
  • Bílkoviny 1 g
  • Uhlovodany 2 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 42.7 mg
  • Vláknina 649.4 mg
  • Vitamín A 649.4 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 8.8 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Česnek a cibuli oloupeme a pokrájíme na drobné kousky. Chilli papričky zbavíme jadřince a pokrájíme na menší kousky.

  • 2

    Olej rozpálíme, přidáme cibuli, česnek a osmažíme do zezlátnutí, poté přidáme protlak, marmeládu, pivo, chilli papričky, grilovací omáčku a pepř. Vaříme přiklopené do zhoustnutí.

Komentáře k receptu