Pesto z piniových semínek a bazalky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 50 g Sýr Parmezán
  • 350 g Těstoviny Penne
  • 25 g Oříšky piniové
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 kávová lžička Pepř černý mletý
  • 40 ks Bazalka
  • 3 stroužek Česnek
  • 1.5 l Voda pitná
  • 3 polévková lžíce Olej olivový extra panenský
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 481 kcal
  • Sacharidy 68 g
  • Tuky 14 g
  • Sodík 414 mg
  • Bílkoviny 20 g
  • Uhlovodany 68 g
  • Cholesterol 8.5 mg
  • Draslík 362.1 mg
  • Vláknina 3952.5 mg
  • Vitamín A 3952.5 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 19.2 mg
  • Vitamín E 1.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Bazalkové listy omyjeme a osušíme. Do mixéru vložíme piniová semínka, bazalkové listy, česnek, nastrouhaný Parmezán a mixujeme 30 vteřin. Poté přiléváme olivový olej a mixujeme, osolíme a opepříme.

  • 2

    Těstoviny uvaříme v hrnci s vroucí vodou 10 minut, poté necháme okapat v sítku.

  • 3

    Těstoviny dáme na servírovací mísu a podáváme s horkým pestem.

Komentáře k receptu