Salát z uzeného kuřecího masa s avokádem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 15 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 20 g Sýr Niva (Rokfór)
  • 100 g Olivy černé
  • 200 g Kuřecí maso uzené
  • 70 ml Olej olivový
  • 1 kávová lžička Petržel - nať
  • 1 ks Avokádo
  • 1 ks Rajčata
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 polévková lžíce Ocet vinný
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 760 kcal
  • Sacharidy 14 g
  • Tuky 54 g
  • Sodík 705 mg
  • Bílkoviny 5 g
  • Uhlovodany 14 g
  • Cholesterol 7.5 mg
  • Draslík 619.5 mg
  • Vláknina 17523.5 mg
  • Vitamín A 17523.5 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 16.9 mg
  • Vitamín E 2.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Kuře nakrájíme na kostičky a vložíme do mísy. Oloupeme avokádo, rozpůlíme, zbavíme semínek a rozmačkáme, poté nakrájíme rajče na kostičky a přidáme s vypeckovanými olivami také do mísy. Na závěr vsypeme na drobno nasekanou petrželku.

  • 2

    Mimo mísu smícháme rozdrobený sýr s olivovým olejem, octem, pepřem a solí. Vše pořádně promícháme, poté přidáme do mísy ke zbytku ingrediencí.

Komentáře k receptu