- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 109 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 8 g
- Sodík 336 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 122.7 mg
- Draslík 418.6 mg
- Vláknina 4781.3 mg
- Vitamín A 4781.3 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 15.4 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Dvě středně velká vejce uvaříme natvrdo, zchladíme, oloupeme a nakrájíme na kousky. Celer oloupeme a nahrubo nastrouháme, čerstvou pažitku a petrželku posekáme a vymačkáme šťávu z jednoho citronu.
-
2
Olivový a sezamový olej smícháme s citronovou šťávou a vidličkou zálivku našleháme.
-
3
Do salátové mísy dáme strouhaný celer s nakrájenými vejci, polijeme zálivkou, přidáme nasekané bylinky, osolíme, okořeníme pepřem a vše dobře promícháme.
-
4
Servírujeme na miskách jako předkrm nebo svačinu s plátky bagety.