Suroviny
- 800 g Kuřecí prsa
- 250 ml Smetana 12% (konzumní)
- 250 ml Bujón bylinkový
- 1 kávová lžička Majoránka
- 0.5 kávová lžička Kari koření
- 1 kávová lžička Worcester (worcesterská omáčka)
- 1 kávová lžička Oregano sušené
- 1 ks Cibule
- 1 ks Pórek
- 3 ks Bobkový list
- 1 špetka Sůl
- 1 špetka Pepř černý mletý
- 1 špetka Muškátový květ
- 1 polévková lžíce Máslo čerstvé
- 3 polévková lžíce Omáčka sójová
- 3 polévková lžíce Olej stolní
- 2 polévková lžíce Polévkové koření Maggi
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 470 kcal
- Sacharidy 19 g
- Tuky 22 g
- Sodík 467 mg
- Bílkoviny 47 g
- Uhlovodany 16 g
- Cholesterol 161.7 mg
- Draslík 955.3 mg
- Vláknina 5814.3 mg
- Vitamín A 5814.3 mg
- Vitamín B6 1.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 15.2 mg
- Vitamín E 1.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 71.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme na nudličky nakrájené kuřecí maso a osmahneme.
-
2
Přilijeme bylinkový vývar a dusíme.
-
3
Jak maso změkne, přidáme oregáno, kari, majoránku, bobkový list, maggi, sójovou omáčku, pepř, muškátový květ a worcesterskou omáčku.
-
4
Vše zamícháme, přidáme nakrájený pórek na kolečka, lžíci másla a přilijeme smetanu.
-
5
Dusíme 10 minut.
-
6
Poté osolíme a vaříme, než smetana zhoustne a podáváme.