- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 170 kcal
- Sacharidy 11 g
- Tuky 11 g
- Sodík 989 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 11 g
- Cholesterol 31.9 mg
- Draslík 195.1 mg
- Vláknina 3471 mg
- Vitamín A 3471 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 20.2 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 12.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Odblaníme řízky, na okrajích nařízneme, naklepeme a zlehka osolíme. Drobně rozkrájenou cibuli zpěníme na části másla a řízky na něm po obou stranách opečeme. Poté je mírně podlijeme a dusíme téměř do měkka.
-
2
Sardele si mezitím vykostíme a utřeme s druhou částí másla. Touto směsí řízky potřeme až když jsou řízky téměř měkké. Krátce je ještě podusíme.
-
3
Hotové řízky dáme na mísu, kolem posypeme strouhanou housku osmaženou na kousku másla a obložíme dílky citrónu.