Krupky s párkem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 0 minut
Počet porcí: 1

Suroviny

  • 1 ks Cibule
  • 6 ks Párky jemné
  • 1 ks Polévkové kostky Vitana
  • 1 ks Pórek
  • 2 ks Mrkev kořen
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 špetka Majoránka
  • 20 dkg Anglická slanina
  • 20 dkg Hrášek
  • 25 dkg Krupky trhané
  • 1 polévková lžíce Petržel - nať
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 3264 kcal
  • Sacharidy 308 g
  • Tuky 869 g
  • Sodík 1993 mg
  • Bílkoviny 108 g
  • Uhlovodany 282 g
  • Cholesterol 136 mg
  • Draslík 2540.5 mg
  • Vláknina 55035.6 mg
  • Vitamín A 55035.6 mg
  • Vitamín B6 2.4 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 136.9 mg
  • Vitamín E 4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 30.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Slaninu nakrájíme na kostičky a vyškvaříme, přidáme nakrájenou cibuli, zalijeme 2 l vody a přivedeme k varu. Přidáme masox, vsypeme krupky a vaříme 30 minut.

  • 2

    Potom přidáme pórek nakrájený na kolečka, mrkev na kostičky, hrášek, sůl, pepř, majoránku a vaříme ještě asi 20 minut.

  • 3

    Nakonec přidáme na větší kousky nakrájený párek a prohřejeme. Sypeme jemně nakrájenou petrželkou.

Komentáře k receptu