Lilky dušené s cuketou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 400 g Lilek
  • 200 g Cuketa
  • 100 g Cibule
  • 8 g Sůl
  • 1 g Pepř černý mletý
  • 60 g Petržel - nať
  • 30 g Olej slunečnicový
  • 60 ml Voda pitná
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 108 kcal
  • Sacharidy 11 g
  • Tuky 9 g
  • Sodík 788 mg
  • Bílkoviny 3 g
  • Uhlovodany 11 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 522.6 mg
  • Vláknina 10042.5 mg
  • Vitamín A 10042.5 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 40.8 mg
  • Vitamín E 3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Lilky a cuketu očistíme, nakrájíme na kostičky, cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno, petrželku posekáme najemno.

  • 2

    V pánvi rozehřejeme olej přisypeme cibuli, zpěníme, přidáme lilky, cuketu, osolíme, opepříme, podlijeme troškou vody a dusíme doměkka. Podáváme jako přílohu posypanou petrželkou.

Komentáře k receptu