Bramborové placičky s povidly

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 80 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 750 g Brambory
  • 150 g Máslo čerstvé
  • 20 g Tuk
  • 100 g Tvaroh tvrdý
  • 100 g Povidla švestková
  • 100 g Mouka polohrubá
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 631 kcal
  • Sacharidy 58 g
  • Tuky 38 g
  • Sodík 105 mg
  • Bílkoviny 17 g
  • Uhlovodany 43 g
  • Cholesterol 111.1 mg
  • Draslík 820.3 mg
  • Vláknina 11225 mg
  • Vitamín A 11225 mg
  • Vitamín B6 0.5 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 21.4 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 48.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Brambory omyjeme, narovnáme na plech a upečeme je v troubě. Potom je oloupeme, rozdrtíme je válečkem a prochladlé osolíme.

  • 2

    Přidáme tuk, mouku a zpracujeme těsto.

  • 3

    Vyválíme 1cm silnou placku a vykrajujeme kolečka. Potřeme je vejcem a na pomaštěném plechu upečeme v troubě dozlatova.

  • 4

    Placičky mažeme povidly a sypeme nastrouhaným tvarohem.

Komentáře k receptu