Nudle na zeleno

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 60 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 120 g Anglická slanina
  • 100 g Šunka dušená
  • 400 g Těstoviny konzumní
  • 150 ml Mléko polotučné
  • 100 ml Smetana 12% (konzumní)
  • 1 ks Cibule
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 1 ks Špenát listový čerstvý
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 3 stroužek Česnek
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 651 kcal
  • Sacharidy 81 g
  • Tuky 25 g
  • Sodík 351 mg
  • Bílkoviny 25 g
  • Uhlovodany 4 g
  • Cholesterol 169.3 mg
  • Draslík 155.8 mg
  • Vláknina 1063.8 mg
  • Vitamín A 1063.8 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 3.1 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 27.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Ve slané vodě uvaříme těstoviny dle návodu, scedíme a studenou vodou propláchneme.

  • 2

    Nakrájíme na kostičky anglickou slaninu a šunku.

  • 3

    Oloupanou cibuli nakrájíme a česnek prolisujeme.

  • 4

    Rozškvaříme v hrnci slaninu, přidáme cibuli a šunku a krátce osmahneme.

  • 5

    Přidáme špenát, krátce podusíme a vmícháme do něj česnek.

  • 6

    Osolíme a opepříme.

  • 7

    Smícháme v míse těstoviny se špenátem.

  • 8

    Rozkvedláme vejce s mlékem a smetanou a osolíme.

  • 9

    Vymažeme zapékací mísu a naplníme nudlemi.

  • 10

    Rozpečeme ve vyhřáté troubě a zalijeme vejci.

  • 11

    40 minut zapékáme.

Komentáře k receptu