- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 296 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 17 g
- Sodík 192 mg
- Bílkoviny 28 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 111 mg
- Draslík 578.1 mg
- Vláknina 3164.5 mg
- Vitamín A 3164.5 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 27.8 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 13.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté porce kapra osolíme a lehce obalíme v mouce.
-
2
Na másle osmažíme jemně nakrájený česnek, vložíme rybu a po každé straně pečeme asi 5 minut.
-
3
Při podávání zdobíme každou porci plátkem citronu a snítkou petrželové natě.
-
4
(Místo kapra můžeme použít i filé).