- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 358 kcal
- Sacharidy 14 g
- Tuky 31 g
- Sodík 266 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 11 g
- Cholesterol 747.7 mg
- Draslík 219.5 mg
- Vláknina 6288 mg
- Vitamín A 6288 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 57.1 mg
- Vitamín E 1.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Žloutky z natvrdo uvařených vajec prolisujeme, smícháme s hořčicí, osolíme, osladíme a přidáme jemně nasekanou petrželku.
-
2
Potom do omáčky postupně přidáváme olej a citronovou šťávu (nebo ocet).
-
3
Podáváme ke studenému masu.