- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 138 kcal
- Sacharidy 15 g
- Tuky 179 g
- Sodík 196 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 14.5 mg
- Draslík 122.1 mg
- Vláknina 9646.5 mg
- Vitamín A 9646.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 20 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 31 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěnou mrkev nakrájenou na kostičky vsypeme spolu s hráškem do vařící vody, osolíme a osladíme. Dusíme doměkka.
-
2
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zředíme ji smetanou, vývarem ze zeleniny, rozšleháme a povaříme na hustší omáčku.
-
3
Nakonec do omáčky přidáme mrkev s hráškem a vše ještě krátce povaříme.